Применение болиголова при раке. Картофель и пшеница могут вызвать рак

Европейские учёные считают, что шесть популярных у жителей Европы продуктов питания, среди которых находятся такие, как картофель и пшеница, могут вызвать рак. Власти ЕС пытаются склонить граждан отказаться от традиционных продуктов и перейти на безопасные рис и кукурузу.

В список продуктов, которые содержат опасный канцероген акриламид, вошли такие популярные в Европе и России продукты, как картошка, пшеница, овёс, ячмень, рожь и кофе. Недавние исследования показали, что высокотоксичное вещество накапливается в них при воздействии температур свыше 120 градусов по Цельсию. По мере употребления человеком этих продуктов, он увеличивает вероятность заболеть одной из форм рака.

Руководство Европейского Союза с серьёзностью отнеслось к выводам учёных и всячески пытается склонить жителей Европы к употреблению азиатского риса или американской кукурузы вместо привычных европейцам овсянки и картофеля фри. Этот вопрос даже будет решён на законодательном уровне в конце июля, когда президент ЕС Дональд Туск подпишет документ, целью которого будет склонить европейцев к употреблению здоровой пищи.

Эту информацию и онкологическую опасность картофеля, пшеницы и кофе подтвердил и авторитетный российский учёный, заслуженный профессор МГУ, вице-президент РАЕН и эксперт ООН по химбезопасности Валерий Петросян. По его словам, он и сам после прочтения результатов исследования не выпил ни одной чашки кофе, не съел ни одного кусочка жареной картошки или пшеничного хлеба, заменив его рисовыми или кукурузными лепёшками.

Болиголов пятнистый (Conium maculatum) вызывает интерес в онкологии, однако его применение в лечении рака требует дальнейших исследований и не имеет достаточной клинической поддержки на данный момент.

Некоторые предварительные исследования показывают, что болиголов пятнистый может обладать противоопухолевыми свойствами, такими как антипролиферативное действие, индукция апоптоза (программированной клеточной смерти) и ингибирование ангиогенеза (образования новых сосудов для питания опухоли).

Однако для более точного определения его эффективности, безопасности и оптимальной дозировки требуются дальнейшие исследования и клинические испытания. Перед использованием болиголова пятнистого в онкологии необходимо проконсультироваться с медицинским специалистом.